ေဆာင္းတြင္းေအးေအးေလးမွာ ပုဇြန္တန္ပူရာေၾကာ္ပူပူေႏြးေႏြးေလး လုပ္စားၾကမယ္

ကိုယ္တိုင္လုပ္စားေတာ့ စိတ္ႀကိဳက္အရသာဖန္တီးလို႔ရသလို တဝႀကီးစားလို႔ရတယ္။ လုပ္နည္းေလးကလည္း တအားကိုလြယ္တယ္ဆိုေတာ့ အရသာရွိတဲ့ ပုဇြန္တန္ပူရာေၾကာ္ေလးကို အဆင္ေျပေျပျပဳလုပ္ႏိုင္မယ္လို႔ ေမွ်ာ္လင့္ပါတယ္ေနာ္ ။

>>>စားေသာက္ဆိုင္မ်ား (အသားကင္၊ေဟာ့ေပါ့) (93)<<<

ပုဇြန္တန္ပူရာေၾကာ္ျပဳလုပ္ဖို႔အတြက္ လိုအပ္တဲ့ပါဝင္ပစၥည္းေတြကေတာ့-

-ပုဇြန္ထုပ္အလတ္ဆိုဒ္

-ၾကက္ဥ

-ေ႐ႊလိပ္ျပာအေၾကာ္မႈန္႔

-မုန္႔ႂကြပ္မႈန္႔

-ၾကက္သားမႈန္႔

-ဆား

Read More>>>အိမ္ရွင္မေတြအတြက္ အသံုးဝင္မယ့္ ေဆာ့အခ်ဥ္လုပ္နည္း (၆)မ်ိဳး

ျပဳလုပ္ပုံကေတာ့-

၁။ ပုဇြန္ေလးေတြကိုသန္႔စင္ၿပီး အေပၚယံကေနပါးပါးေလးေတြမႊန္းကာ ၾကက္သားမႈန္႔ ၊ ဆားတို႔နဲ႔ဖြဖြေလးနယ္ေပးပါ။

၂။ ၾကက္ဥကိုဇလုံတစ္ခုထဲမွာ ေခါက္ထည့္ထားၿပီး အေၾကာ္မႈန္႔နဲ႔မုန္႔ႂကြပ္မႈန္႔ကိုလည္း ပန္းကန္တစ္ခ်ပ္စီမွာ ထည့္ထားေပးပါ။

၃။ ဒယ္အိုးတစ္လုံးထဲ ဆီမ်ားမ်ားေလးထည့္ၿပီး ဆူေအာင္တည္ထားပါ။

၄။ ပုဇြန္ကိုအၿမီးဘက္အျခမ္းကေနကိုင္ၿပီး ၾကက္ဥပန္းကန္ကိုႏွစ္လိုက္ပါ။ ၿပီးရင္ေတာ့ အေၾကာ္မႈန္႔ထဲထည့္ႏွစ္ ၊ ၾကက္ဥပန္းကန္ထဲထပ္ႏွစ္ၿပီး မုန္႔ႂကြပ္ႏွစ္ပန္းကန္ထဲထပ္ႏွစ္ၿပီးရင္ေတာ့ ဆီပူေနတဲ့အိုးထဲကိုထည့္ေၾကာ္ပါ။

၅။ အေပၚယံမုန္႔ႏွစ္အေရာင္ေလး နီလာၿပီဆိုရင္ေတာ့ အခ်ိန္အနည္းငယ္ၾကာ ဆီစစ္ၿပီးဆယ္ယူလို႔ရပါၿပီ။

ဒါဆိုရင္ေတာ့ အရသာရွိတဲ့ ပုဇြန္တန္ပူရာေၾကာ္ပူပူေႏြးေႏြးေလးကို ႏွစ္သက္ရာေဆာ့စ္ေလးနဲ႔ တြဲဖက္စားသုံးလို႔ရပါၿပီေနာ္။

Credit; Foodies Navi