Wednesday, 09 October 2019 16:35

RFO-1400x919-Pesto-club-sandwich-49fdd81d-d37b-46f1-a998-0309a2345baf-0-1400x919_1.jpg

 

ေန႔လယ္ေန႔ခင္း မိသားစုအားလပ္ခ်ိန္ေတြမွာ အဆာေျပသေဘာမ်ိဳးလည္းျဖစ္ မိသားစုခ်င္း ပိုမိုရင္းႏွီးေႏြးေထြးမႈလည္းရွိေအာင္လို႔ လြယ္ကူၿပီး အရသာရွိလွတဲ့ အိမ္လုပ္ ဆင္းဒြစ္ေလး လုပ္စားလုိ႔ရေအာင္ေဖာ္ျပပေးလုိက္ပါတယ္။

ပါဝင္ပစၥည္းေတြကေတာ့ Sandwich ေပါင္မုန္႔ တစ္ထုပ္ (၅ ခုစာ)၊ ၾကက္ဥ ၃ လံုး၊ ၾကက္ဥေခ်ာင္း (သို႔) ၾကက္သားျပား ၅ခ်ပ္ လုိပါမယ္။ ၿပီးရင္ မေရာနစ္ အနည္းငယ္ ခရမ္းခ်ဥ္သီး ၂ လံုးနဲ႔ ဆလပ္ရြက္ ၁၀ ပင္လဲ လုိပါမယ္။

ျပဳလုပ္ဖုိ႔နည္းလမ္းကေတာ့ ခရမ္းခ်ဥ္သီးကို ေရစင္ေအာင္ေဆးၿပီး ပါးပါးေလးေတြလွီးထားပါ။ ဆလပ္ရြက္ကိုလည္း ေရစင္ေအာင္ေဆးၿပီး အရိုးေတြျဖတ္ထုတ္ထားပါ။ ေပါင္မုန္႔ကို မရြန္းနစ္နဲ႔ ႏွစ္ျခမ္းလံုးသုတ္ေပးပါ။

ၾကက္သားျပားကိုလည္း နီနီေလးျဖစ္လာတဲ့အထိ ဆီပါးပါးနဲ႔ပဲ ေၾကာ္ပါ။ ၿပီးရင္ ႏွစ္ပိုင္းစီပိုင္းထားပါ။ ၾကက္ဥကိုေခါက္ၿပီး ဆီပါပါးနဲ႔အျပန္႔ေၾကာ္ပါ။ ေၾကာ္ထားတဲ့ၾကက္ဥကို ေပါင္မုန္႔ၾကားမွာ ညွပ္လို႔ရတဲ့ အရြယ္ေလးေတြရေအာင္ ျဖတ္ထားပါ။

Read More>>>မႏၱေလးၿမိဳ႕က မနက္စာေကာင္းေကာင္း ရရွိနိုင္မယ္႔ မုန္႔တီဆိုင္ (၅) ခု

ေပါင္မုန္႔အလယ္မွာ ၾကက္ဥ၊ ၾကက္သားျပား၊ ခရမ္းခ်ဥ္သီးနဲ႔ ဆလပ္ရြက္တို႔ကို အဆင္ေျပသလိုထည့္ပါ။ အရသာဆိမ့္ဆိမ့္ေလးနဲ႔ စားလို႔အလြန္ေကာင္းတဲ့ မိသားစုသြားရည္စာ ဆင္းဒြစ္ေလးေတြ ရပါၿပီ။

ဒီဆင္းဒြစ္ေလးေတြကိုေတာ့ လြယ္လြယ္ကူကူ ရွာေဖြႏိုင္တဲ့ ပါဝင္ပစၥည္းေတြနဲ႔ လုပ္ျပထားတာပါ။ မိမိစိတ္ႀကိဳက္ တူနာ၊ ၾကက္သားနဲ႔ ငါးေသတၱာတို႔နဲ႔လည္း ျပဳလုပ္စားသံုးႏိုင္ပါတယ္ေနာ္။

>>>စားေသာက္ကုန္လုပ္ငန္းမ်ား<<<

Unicode 

နေ့လယ်နေ့ခင်း မိသားစုအားလပ်ချိန်တွေမှာ အဆာပြေသဘောမျိုးလည်းဖြစ် မိသားစုချင်း ပိုမိုရင်းနှီးနွေးထွေးမှုလည်းရှိအောင်လို့ လွယ်ကူပြီး အရသာရှိလှတဲ့ အိမ်လုပ် ဆင်းဒွစ်လေး လုပ်စားလို့ရအောင်ဖော်ပြပေးလိုက်ပါတယ်။

ပါဝင်ပစ္စည်းတွေကတော့ Sandwich ပေါင်မုန့် တစ်ထုပ် (၅ ခုစာ)၊ ကြက်ဥ ၃ လုံး၊ ကြက်ဥချောင်း (သို့) ကြက်သားပြား ၅ချပ် လိုပါမယ်။ ပြီးရင် မရောနစ် အနည်းငယ် ခရမ်းချဉ်သီး ၂ လုံးနဲ့ ဆလပ်ရွက် ၁၀ ပင်လဲ လိုပါမယ်။

ပြုလုပ်ဖို့နည်းလမ်းကတော့ ခရမ်းချဉ်သီးကို ရေစင်အောင်ဆေးပြီး ပါးပါးလေးတွေလှီးထားပါ။ ဆလပ်ရွက်ကိုလည်း ရေစင်အောင်ဆေးပြီး အရိုးတွေဖြတ်ထုတ်ထားပါ။ ပေါင်မုန့်ကို မရွန်းနစ်နဲ့ နှစ်ခြမ်းလုံးသုတ်ပေးပါ။

Read More>>>မိ္မိေခါင္းက ၾကည့္ရဆုိးေနတဲ့ ေဖာက္ေတြကို အျမန္ဆံုးရွင္းထုုတ္ပစ္ဖုိ႔ဆုိရင္

ကြက်သားပြားကိုလည်း နီနီလေးဖြစ်လာတဲ့အထိ ဆီပါးပါးနဲ့ပဲ ကြော်ပါ။ ပြီးရင် နှစ်ပိုင်းစီပိုင်းထားပါ။ ကြက်ဥကိုခေါက်ပြီး ဆီပါပါးနဲ့အပြန့်ကြော်ပါ။ ကြော်ထားတဲ့ကြက်ဥကို ပေါင်မုန့်ကြားမှာ ညှပ်လို့ရတဲ့ အရွယ်လေးတွေရအောင် ဖြတ်ထားပါ။

ပေါင်မုန့်အလယ်မှာ ကြက်ဥ၊ ကြက်သားပြား၊ ခရမ်းချဉ်သီးနဲ့ ဆလပ်ရွက်တို့ကို အဆင်ပြေသလိုထည့်ပါ။ အရသာဆိမ့်ဆိမ့်လေးနဲ့ စားလို့အလွန်ကောင်းတဲ့ မိသားစုသွားရည်စာ ဆင်းဒွစ်လေးတွေ ရပါပြီ။

ဒီဆင်းဒွစ်လေးတွေကိုတော့ လွယ်လွယ်ကူကူ ရှာဖွေနိုင်တဲ့ ပါဝင်ပစ္စည်းတွေနဲ့ လုပ်ပြထားတာပါ။ မိမိစိတ်ကြိုက် တူနာ၊ ကြက်သားနဲ့ ငါးသေတ္တာတို့နဲ့လည်း ပြုလုပ်စားသုံးနိုင်ပါတယ်နော်။

Source; Yangon Life

 


Read 69 times Last modified on Wednesday, 09 October 2019 16:47
Rate :
(2 votes)

Related items

Leave a comment

Make sure you enter the (*) required information where indicated. HTML code is not allowed.